• Cubicadora modelo RA-A

Cubicadora modelo RA-A

Precursora de la Integra

  • Produce una variedad de cubos de tamaño pequeño a intermedio y cortes en tiras.
  • Tamaño máximo de entrada de 3,5" (88,9 mm) en cualquier dimensión.
  • Equipado con piezas de contacto con el producto de acero inoxidable.
  • Permite el funcionamiento continuo para lograr una producción ininterrumpida.

Aplicaciones

El modelo RA-A de Urschel produce una amplia gama de cubos y cortes en tiras de una variedad de productos como frutas, verduras, productos para condimentar, nueces y carnes procesadas. La entrada máxima de producto es de 3-1/2" (88,9 mm) en cualquier dimensión. En el modelo RA-A las piezas de contacto con el producto están fabricadas en acero inoxidable, ofrece un funcionamiento continuo para una producción ininterrumpida y tiene un diseño simplificado para facilitar la limpieza y las tareas de mantenimiento.

  • Citrus Peel
    (cáscara de cítricos)

    3/8" (9,5 mm) x 1/8" (3,2 mm) x aleatoria

  • Chips de tortilla de maíz

    1/4 pulgada (6,4 mm)

  • Green Peppers
    (pimientos verdes)

    (con centro y a la mitad), cubos de 3/8 pulgada (9,5 mm)

  • Galletas sándwich

    Granulado de 3/4 pulgadas (19 mm)

  • Bocaditos de mantequilla de maní

    Granulado de 3/4 pulgadas (19 mm)

  • Salsa de pepinillos

    1/8 x 1/8 x 1/4 pulgadas (3,2 x 3,2 x 6,4 mm)

  • Pineapple
    (piña)

    Cubos de 1/2 pulgada (12,7 mm)

  • Pepperoni
    (Pepperoni)

    3/8 x 1/2 x 1/2" (9,5 x 12,7 x 12,7 mm)

  • Jamón

    Cubo de 3/8" (9,5 mm)

Especificaciones

Largo:
45,53" (1156 mm)
Ancho:
36,56" (929 mm)
Altura:
71,39" (1813 mm)
Peso neto:
700 lb (317,5 kg)
Motor:
5 HP ( 3,7 kW)

Funcionamiento

Cubicadora modelo RA-A

  1. Palas de impelente
  2. Cuchilla rebanadora
  3. Compuerta ajustable
  4. Tambor de alimentación
  5. Husillo alimentador
  6. Cuchillas circulares
  7. Placa de tiras
  8. Cuchillas transversales

Tipos de cortes

Cubos

Para cortar en cubos se usa una cuchilla rebanadora, un árbol de cuchillas circulares y un husillo de cuchillas de corte transversal. El cambio del tamaño de los cubos se realiza utilizando los husillos de corte necesarios y ajustando el grosor de la rebanada.

Grosor de la rebanada

1/16 - 3/8" (1.6 - 9.5 mm)

Cortes de cuchillas circulares

1/8 - 1" (3,2 - 25,4 mm)

Cortes de cuchillas transversales

1/8 - 1-1/2" (3,2 - 38,1 mm)

Tiras

La extracción del eje y del husillo de cuchillas de corte transversal le permitirá al usuario producir tiras de una amplia variedad de medidas.

  • Citrus Peel
    (cáscara de cítricos)

    3/8" (9,5 mm) x 1/8" (3,2 mm) x aleatoria

  • Chips de tortilla de maíz

    1/4 pulgada (6,4 mm)

  • Green Peppers
    (pimientos verdes)

    (con centro y a la mitad), cubos de 3/8 pulgada (9,5 mm)

  • Galletas sándwich

    Granulado de 3/4 pulgadas (19 mm)

  • Bocaditos de mantequilla de maní

    Granulado de 3/4 pulgadas (19 mm)

  • Salsa de pepinillos

    1/8 x 1/8 x 1/4 pulgadas (3,2 x 3,2 x 6,4 mm)

  • Pineapple
    (piña)

    Cubos de 1/2 pulgada (12,7 mm)

  • Pepperoni
    (Pepperoni)

    3/8 x 1/2 x 1/2" (9,5 x 12,7 x 12,7 mm)

  • Jamón

    Cubo de 3/8" (9,5 mm)