La DiversaCut Sprint® Dicer es una cubicadora de alto rendimiento diseñada para cubicar, cortar en tiras y rebanar de manera uniforme una amplia variedad de vegetales, frutas y carnes. La Sprint® se destaca por su eficiencia y flexibilidad. El tamaño compacto de la máquina, combinado con la facilidad de cambiar de un tamaño o tipo de corte a otro, ofrece posibilidades de producción infinitas.
Diseño sanitario y construida en acero inoxidable. La máquina proporciona funcionamiento continuo para una producción ininterrumpida y está diseñada para facilitar la limpieza y las tareas de mantenimiento. Admite una entrada máxima de productos de aproximadamente 6,5" (165,1 mm) en cualquier dimensión.
Rebanadas lisas u onduladas
Al quitar el husillo de cuchillas de corte transversal y el árbol de cuchillas circulares, la máquina puede hacer rebanadas en una amplia variedades de grosores.
Rebanadas lisas
1/16 a 1" (1,6 a 25,4 mm)
Rebanadas onduladas
1/8 a 1" (3,2 a 25,4 mm)
Tiras
Pueden realizarse cortes en tiras lisas u onduladas de diferentes anchos al quitar el husillo de cuchillas de corte transversal o el árbol de cuchillas circulares.
Cubos/granulado
Para cortar en cubos se usa una cuchilla rebanadora, un husillo de cuchillas circulares y un husillo de cuchillas de corte transversal. Para cambiar el tamaño de los cubos es necesario utilizar los husillos de corte requeridos y ajustar el grosor de la rebanada.
Cortes de cuchillas circulares
1/8 a 3" (3,2 a 76,2 mm)
Cortes de cuchillas transversales
3/32 a 1" (2,4 a 25,4 mm)
Cortes ondulados por cuchillas transversales
9/32 a 9/16" (7,1 a 14,3 mm)