Cubicadora DiversaCut Sprint®
Cubicadora DiversaCut Sprint®
Cubicadora pequeña de alto rendimiento
- Produce una variedad de rebanadas lisas u onduladas, cortes en tiras o cubos.
- Tamaño máximo de entrada de 6,5" (165 mm) en cualquier dimensión.
- Los paneles de acceso con bisagras facilitan las tareas de limpieza y mantenimiento.
- Tiene una ventaja para el cambio de piezas: el ensamblaje de soporte de la cuchilla circular incorporado más el peso manejable del husillo de corte transversal, funcionan juntos para simplificar los cambios.
- Diseño sanitario en acero inoxidable, incluido el motor.
- El husillo de cuchillas de corte transversal, junto con otras partes cortantes, crean una zona de corte compacta que aumenta la calidad de corte.
- Arranque directo
- Solo cuatro puntos de lubricación muy accesibles facilitan el mantenimiento rutinario simple.
- Permite el funcionamiento continuo para lograr una producción ininterrumpida.
Aplicaciones
La cubicadora DiversaCut Sprint® corta de forma uniforme en cubos, en tiras y rebanadas una variedad de vegetales, frutas y carnes.
El tamaño compacto de la Sprint junto con la facilidad de cambio de un tamaño o tipo de corte a otro, ofrecen infinitas posibilidades de producción.
Admite una entrada máxima de productos de aproximadamente 6,5" (165,1 mm) en cualquier dimensión. La máquina ofrece funcionamiento continuo para una producción ininterrumpida, y un diseño simplificado para una limpieza y mantenimiento sencillos.
Especificaciones
Largo:
53,81" (1367 mm)
Ancho:
53,86" (1368 mm)
Altura:
65,59" (1666 mm)
Peso neto:
860 lb (391 kg)
Motor:
1,5 HP (1,1 kW)
Diagrama
Funcionamiento
Cubicadora DiversaCut Sprint®
- El producto se introduce en una tolva de alimentación y luego entra en un impelente giratorio [ 1 ].
- La fuerza centrífuga resultante impulsa el producto al interior de la caja del impulsor, mientras este lleva el producto a través de la cuchilla rebanadora [ 2 ]. Una puerta ajustable en la caja de corte permite que el producto se desplace a través del borde de la cuchilla rebanadora. La distancia entre el borde de la puerta y el borde de la cuchilla rebanadora determina el grosor de la rebanada.
- Mientras salen las rebanadas, son guiadas entre la placa que hace tiras y la cuchilla rebanadora antes de llegar a las cuchillas circulares [ 3 ] donde se cortan en tiras.
- Las tiras pasan directamente a las cuchillas de corte transversal [ 4 ] que hacen el corte final.
Tipos de cortes
Rebanadas
Al quitar el husillo de cuchillas de corte transversal y el árbol de cuchillas circulares, la máquina puede hacer rebanadas en todas las variedades de grosores.
Rebanadas lisas
1/16 a 1" (1,6 a 25,4 mm)
Rebanadas onduladas
1/8 a 1" (3,2 a 25,4 mm)
Cortes en tiras
Pueden realizarse cortes en tiras lisas y onduladas de diferentes anchos al quitar el husillo de cuchillas de corte transversal o el árbol de cuchillas circulares.
Tiras lisas mínimas
Como 0,079 x 1/8" x longitud del producto (2 x 3,2 mm x longitud del producto)
Tiras onduladas
Como 9/32 x 9/32" x longitud del producto (7,1 x 7,1 mm x longitud del producto)
Tiras lisas máximas
Como 1 x 1" x longitud del producto (25,4 x 25,4 mm x longitud del producto)
Tiras onduladas
Como 5/8 x 5/8" x longitud del producto (15,9 x 15,9 mm x longitud del producto).
Cubos/granulado
Para cortar en cubos se usa una cuchilla rebanadora, un árbol de cuchillas circulares y un husillo de cuchillas de corte transversal. Para cambiar el tamaño de los cubos es necesario utilizar los husillos de corte requeridos y ajustar el grosor de la rebanada.
Cortes por cuchillas circulares
1/8 a 3" (3,2 a 76,2 mm)
Cortes por cuchillas transversales
3/32 a 1" (2,4 a 25,4 mm)
Cortes con ondulaciones por cuchillas transversales
9/32 a 9/16" (7,1 a 14,3 mm)
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