Cubicadora DiversaCut Sprint®
Cubicadora DiversaCut Sprint®
Cubicadora pequeña de alto rendimiento
- Produce una variedad de rebanadas lisas u onduladas, cortes en tiras o cubos.
- Tamaño máximo de entrada de 6,5" (165 mm) en cualquier dimensión.
- Los paneles de acceso con bisagras facilitan las tareas de limpieza y mantenimiento.
- Tiene una ventaja para el cambio de piezas: el ensamblaje de soporte de la cuchilla circular incorporado más el peso manejable del husillo de corte transversal, funcionan juntos para simplificar los cambios.
- Diseño sanitario en acero inoxidable, incluido el motor.
- El husillo de cuchillas de corte transversal, junto con otras partes cortantes, crean una zona de corte compacta que aumenta la calidad de corte.
- Solo cuatro puntos de lubricación muy accesibles facilitan el mantenimiento rutinario simple.
- Permite el funcionamiento continuo para lograr una producción ininterrumpida.
Aplicaciones
La DiversaCut Sprint® Dicer es una cubicadora de alto rendimiento diseñada para cubicar, cortar en tiras y rebanar de manera uniforme una amplia variedad de vegetales, frutas y carnes. La Sprint® se destaca por su eficiencia y flexibilidad. El tamaño compacto de la máquina, combinado con la facilidad de cambiar de un tamaño o tipo de corte a otro, ofrece posibilidades de producción infinitas.
Diseño sanitario y construida en acero inoxidable. La máquina proporciona funcionamiento continuo para una producción ininterrumpida y está diseñada para facilitar la limpieza y las tareas de mantenimiento. Admite una entrada máxima de productos de aproximadamente 6,5" (165,1 mm) en cualquier dimensión.
Especificaciones
Largo:
53,82" (1376 mm)
Ancho:
54,33" (1380 mm)
Altura:
65,59" (1666 mm)
Peso neto:
860 lb (390 kg)
Motor:
1.5 HP (1.1 kW) con arranque suave
Nota:
Las medidas y pesos pueden variar según la configuración de la máquina.
Nota:
La cubicadora DiversaCut Sprint está disponible en una versión con certificación de NSF (National Sanitation Foundation) internacional.
Diagrama
Funcionamiento
Cubicadora DiversaCut Sprint®
- Palas de impelente
- Cuchilla rebanadora
- Cuchillas circulares
- Cuchillas transversales
Tipos de cortes
Rebanadas lisas u onduladas
Al quitar el husillo de cuchillas de corte transversal y el árbol de cuchillas circulares, la máquina puede hacer rebanadas en una amplia variedades de grosores.
Rebanadas lisas
1/16 a 1" (1,6 a 25,4 mm)
Rebanadas onduladas
1/8 a 1" (3,2 a 25,4 mm)
Tiras
Pueden realizarse cortes en tiras lisas u onduladas de diferentes anchos al quitar el husillo de cuchillas de corte transversal o el árbol de cuchillas circulares.
Cubos/granulado
Para cortar en cubos se usa una cuchilla rebanadora, un husillo de cuchillas circulares y un husillo de cuchillas de corte transversal. Para cambiar el tamaño de los cubos es necesario utilizar los husillos de corte requeridos y ajustar el grosor de la rebanada.
Cortes de cuchillas circulares
1/8 a 3" (3,2 a 76,2 mm)
Cortes de cuchillas transversales
3/32 a 1" (2,4 a 25,4 mm)
Cortes ondulados por cuchillas transversales
9/32 a 9/16" (7,1 a 14,3 mm)
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