• Procesador Comitrol® modelo 5600

Procesador Comitrol® modelo 5600

Máxima potencia más asistencia de alimentación positiva

  • Las aplicaciones comunes incluyen: procesamiento de vegetales, curry, jengibre, coco, carne de res/aves de corral/mariscos y derivados, y proteína vegetal texturada.
  • Los 5600 beneficios del principio de reducción de tamaño de Comitrol a una velocidad de impelente más rápida de 5,600 revoluciones por minuto.
  • Maximiza la capacidad usando un potente motor de 100 HP (75 kW) combinado con un alimentador enroscado de 2 HP (1.5 kW).
  • Proporciona funcionamiento continuo para una producción ininterrumpida y está diseñada para facilitar la limpieza y las tareas de mantenimiento.
  • La entrada de producto depende del estilo del cabezal de reducción, el impelente elegido y el espaciamiento dentro del cabezal. En general, el tamaño de entrada máximo en cualquier dimensión no debe superar las 2-1/2" (63.5 mm).

Aplicaciones

El procesador Comitrol® Modelo 5600 maximiza la capacidad usando un potente motor de 100 HP (75 kW) combinado con un alimentador enroscado de 2 HP (1.5 kW). Los 5600 beneficios del principio de reducción de tamaño de Comitrol a una velocidad de impelente más rápida de 5,600 revoluciones por minuto. La construcción de acero inoxidable garantiza la máxima durabilidad y saneamiento. La máquina proporciona funcionamiento continuo para una producción ininterrumpida y está diseñada para facilitar la limpieza y las tareas de mantenimiento.

Las aplicaciones comunes incluyen: procesamiento de vegetales, curry, jengibre, coco, carne de res/aves de corral/mariscos y derivados, y proteína vegetal texturada. La entrada de producto depende del estilo del cabezal de reducción, el impelente elegido y el espaciamiento dentro del cabezal. En general, el tamaño de entrada máximo en cualquier dimensión no debe superar las 2-1/2" (63.5 mm).

  • Cáscaras de camarón

  • Salchicha de pavo

  • Mango

  • Esqueletos y cabezas de pescado

  • Perejil deshidratado

  • Requesón

Especificaciones

Largo:
91,38" (2321 mm)
Ancho:
56,57" (1437 mm)
Altura:
67,63" (1718 mm)
Peso neto:
3126 lb (1024 kg)
Motor: alimentador enroscado:
2 HP (1,5 KW)
Motor: impelente:
100 HP (75 kW)

Funcionamiento

Procesador Comitrol® modelo 5600

  1. Palas de impelente
  2. Cabezal de corte
  3. Alimentador enroscado
  4. Separadores horizontales
  5. Cuchillas verticales

Tipos de cortes

Cabezal de corte

Usa cabezales de corte de 6" (152.4 mm) de diámetro combinados con una variedad de impelentes para producir reducciones gruesas a finas.

NOTA: Los productos que son explosivos o crean una atmósfera que pudiera llegar a ser explosiva no se deben procesar en ninguna máquina Urschel estándar. Una atmósfera potencialmente explosiva podría crearse si al procesar su producto se emiten vapores o polvo en concentraciones suficientes. En estos casos, los clientes pueden colaborar con Urschel para desarrollar una solución a medida mediante un proceso de impresión certificada (CP).

  • Cáscaras de camarón

  • Salchicha de pavo

  • Mango

  • Esqueletos y cabezas de pescado

  • Perejil deshidratado

  • Requesón