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Urschel lanza nueva cubicadora Affinity Integra-D con aprobación de la división de lácteos del USDA

23 de octubre de 2020

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La cubicadora de queso Affinity Integra-D es la nueva integrante de la línea Affinity. Una versión más pequeña de la cubicadora Affinity grande, la nueva Affinity Integra-D aprobada por la división de lácteos del USDA ofrece una higiene superior y procesa con eficiencia todo tipo de quesos a temperatura fría, incluidos los de alto contenido de grasa o las variedades de imitación. "La nueva Integra-D cumple con los nuevos estándares de la división de lácteos del USDA para fácil limpieza y requisitos de higiene", dice Scott Klockow, ingeniero de diseño mecánico, Urschel. "Es lo mejor de la línea en lo que se refiere a diseño de acero inoxidable sanitario". Lea el artículo completo de Cheese Market News aquí.