Máquinas para el procesamiento de alimentos: Cubicadora modelo H-A

Modelo H-A
Modelo H-A
Especificaciones
Especificaciones
Diagrama
Diagrama
Funcionamiento
Funcionamiento
Cortes
Cortes

Aplicaciones habituales:

Cubicadora modelo H-A
Corta en cubos y tiras

Admite un tamaño máximo de producto de entrada de 140 mm (5,5") en cualquier dimensión.
Corta en cubos grandes de hasta 25,4 mm (1") y en una gran variedad de tiras.
Proporciona funcionamiento continuo para una producción ininterrumpida.

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ESPECIFICACIONES

Largo: . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1873 mm (73,73")

Ancho: . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1167 mm (45,94")

Altura: . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1251 mm (49,25")

Peso neto: . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 349 kg (770 lb)

Motor: . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1,5 kW (2 HP)

APLICACIONES

El modelo H-A de Urschel corta uniformemente en rebanadas, tiras y cubos una variedad de productos incluyendo melocotones, peras, papas, lechuga, pepinos y zanahorias. Esta máquina ofrece funcionamiento continuo para producción ininterrumpida, y un diseño simplificado para facilitar la limpieza y el mantenimiento. El producto que entra a la máquina modelo H-A no debe exceder de 140 mm (5-1/2") en cualquier dimensión.

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El cambio de tamaño de los cubos, las rebanadas o las tiras se hace usando los árboles motrices de corte requeridos y ajustando el espesor de la rebanada.

Grosor de la rebanada:
• 3,2 a 19,1 mm (1/8 a 3/4")

Cortes de cuchillas de corte transversal:
• 19,1 mm (3/4")
• 22,2 mm (7/8")
• 25,4 mm (1")
• 28,6 mm (1-1/8")
• 38,1 mm (1-1/2")
• 44,5 mm (1-3/4")

*Tamaños adicionales disponibles. Contactar al representante de ventas Urschel local.

Cortes de cuchillas circulares:
• 3,2 mm (1/8")
• 4,8 mm (3/16")
• 6,4 mm (1/4")
• 7,9 mm (5/16")
• 9,5 mm (3/8")
• 12,7 mm (1/2")
• 15,9 mm (5/8")
• 19,1 mm (3/4")
• 25,4 mm (1")
• 28,6 mm (1-1/8")
• 38,1 mm (1-1/2")
• 50,8 mm (2")
• 76,2 mm (3")

Productos para corte:

Queso Emmenthal Cortes de 19,1 x 25,4 x 25,4 mm (3/4 x 1 x 1") para procesamiento posterior	Piña Cubos de 19,1 mm (3/4")	Tomates Cubos de 15,9 mm (5/8")
Lechuga arepollada (Iceburg) Picado en trozos de 50,8 x 50,8 mm (2 x 2")	Papas Cubos de 19,1 mm (3/4")	Papaya Cubos de 19,1 mm (3/4")
Queso parmesano Cortes de 19,1 x 25,4 x 25,4 mm (3/4 x 1 x 1") para procesamiento posterior	Brócoli Cortes de 19,1 mm (3/4")