Instrucciones:
Haga clic sobre una letra en el menú alfabético (izquierda). A continuación
haga doble clic sobre un tipo de alimento en el menú de la derecha.
Nota: Desde cientos hasta miles de kilogramos por hora, la
capacidad varía según el estado de los materiales, el método de alimentación y
otras variables. En los lugares donde figuran indicadas las capacidades, se
supone que el producto fluye de una manera suave y continua a través de una
máquina Urschel® que se encuentra en óptimas condiciones. Las capacidades
enumeradas son una indicación de los resultados potenciales. A continuación le
mostramos un breve resumen de nuestros equipos. Si desea obtener más
información, póngase en contacto con su representante local de Urschel.
A continuación encontrarás nuestro surtido de procesadoras de dulces y golosinas inclyendo troceadoras de frutas deshidratadas y chocolate y otras máquinas cortadoras de alimentos.
Modelo RA-A Pedacitos de 3,2; 4,0; 4,8; 6,4;
7,9 ó 9,5 mm (1/8, 5/32, 3/16, 1/4, 5/16 ó 3/8") para productos de
panadería, confitería y lácteos. El tamaño de entrada no debe exceder de 90 mm
(3-1/2") en cualquiera de sus dimensiones. Rociarlo ligeramente con agua o
desmoldeante evitará que se acumulen materiales pegajosos en las cuchillas o en
otras partes de contacto.
Procesador Comitrol® LineaGránulos de 0,8 a 6,4 mm (1/32 a 1/4") para un rápido
reprocesado, aditivo de helados u otros usos como ingrediente.Introducir en las cabezas de corte los pedazos
enteros o despedazados de un tamaño de 38 mm (1-1/2") como máximo en
cualquier dimensión.Puede que sea
necesario un entorno de humedad controlada para evitar que las partículas finas
se peguen entre ellas si el tiempo es húmedo o lluvioso.
Granuladora modelo N Árbol motriz de
cuchilla circular de 3,2; 3,9; 4,8; 6,4; 9,5 ó 13 mm (1/8, 5/32, 3/16, 1/4, 3/8
ó 1/2").Granula muy finamente los frutos
secos pelados o tostados a una capacidad de hasta 1.350 kg por hora.(3.000 lbs).
Modelo CC Rebanadas de un grosor de 0,8 a
3,2 mm (1/32 a 1/8") de frutos secos pelados o tostados.Prepare el producto con calor o humedézcalo antes de
rebanar para reducir la rotura de las rebanadas.La capacidad por hora aproximada de producir rebanadas de 1,6 mm
(1/16") mediante un impelente de 15 cuchillas y un motor de dos caballos
es de2.200 kg (5.000 lb).
Modelo CD-A Cortes de 3,2; 4,8; 4,0; 6,4 ó
7,9 mm (1/8, 5/32, 3/16, 1/4 ó 5/16") de frutos secos pelados o tostados.Prepare el producto con calor o humedézcalo antes de
cortar para reducir las partículas finas no deseadas.Utiliza una caja del producto con sistema de corte y tambor de
alimentación especial.La capacidad
por hora aproximada a velocidad baja es de:2.500 kg (5.500 lb).
Modelo RA-A Cubos de 3,2; 4,0; 4,8; 6,4; 8 ó
9,5 mm (1/8, 5/32, 3/16, 1/4, 5/16 ó 3/8") con capacidad y requisitos similares
a los de la Cubicadora CD-A.La Cubicadora
RA-A proporciona cortes en las 3 dimensiones con más material sobrante que el
que produce la Cubicadora CD-A.Pueden
realizarse cortes en dos dimensiones, igual que con la CD-A, mediante una tolva
de alimentación especial que se salta la rebanadora centrífuga de la Cubicadora
RA-A.