Cubicadora DiversaCut Sprint™
Pequeña cubicadora de gran rendimiento

• Produce una gran variedad de rebanadas onduladas o lisas, cortes en tiras y cubos.
• Tamaño máximo de producto de entrada de 165 mm (6,5") en cualquier dimensión.
• Paneles de acceso con bisagras para favorecer su salubridad y mantenimiento.
• Dispone de una característica para facilitar el reemplazo: el conjunto de soporte de las cuchillas circulares incorporado junto con el peso manejable del árbol motriz de cuchillas de corte transversal se combinan para simplificar los reemplazos.
• Higiénico diseño en acero inoxidable, incluido el motor.
• El árbol motriz de cuchillas de corte transversal junto con otras piezas de corte crea una zona de corte compacta que aumenta la calidad del corte.
• Arranque directo.
• Sus cuatro puntos de lubricación de fácil acceso facilitan el mantenimiento rutinario.
  
• Proporciona funcionamiento continuo para una producción ininterrumpida.

APLICACIONES
La cubicadora modelo DiversaCut Sprint™, de Urschel Laboratories, corta en forma uniforme cubos, tiras y rebanadas de una amplia variedad de verduras, frutas y carnes.

El tamaño compacto del modelo Sprint combinado con la facilidad de alternar entre un tamaño o tipo de corte y otro brinda infinidad de posibilidades de producción.

El tamaño máximo de entrada del producto es aproximadamente 165,1 mm (6,5") en cualquier dirección. La máquina proporciona un funcionamiento continuo para una producción ininterrumpida y un diseño simplificado para facilidad de limpieza y mantenimiento.

Rebanadas: Quitando el eje motor de las cuchillas de corte transversal y el de las cuchillas circulares, la máquina puede cortar rebanadas en todos los espesores posibles.

• Rebanadas lisas: 1,6 a 25,4 mm (1/16 a 1")
• Rebanadas onduladas: 3,2 a 25,4 mm (1/8 a 1")

Cortes en tira: Pueden obtenerse cortes en tiras lisas y onduladas de diversos anchos quitando
el conjunto del eje motor de las cuchillas de corte transversal o el de las cuchillas circulares.

• Tiras lisas mínimas de 2 x 3,2 mm (0,079 x 1/8") x longitud del producto
• Tiras onduladas de 7,1 x 7,1 mm  (9/32 x 9/32") x longitud del producto
• Tiras lisas máximas de 25,4 x 25,4 mm (1 x 1") x longitud del producto
• Tiras onduladas de 15,9 x 15,9 mm (5/8 x 5/8") x longitud del producto

Nota: Pueden usarse combinaciones de cuchillas circulares y de corte transversal para reducir la longitud de las tiras.

Cubos: Para cortar en cubos se utiliza una cuchilla rebanadora, el eje motor de las cuchillas circulares y el eje motor de las cuchillas de corte transversal. Para cambiar el tamaño de los cubos, se debe utilizar los ejes motores de corte requeridos y ajustar el espesor de la rebanada.

• Cortes con cuchilla circular: 3,2 x 76,2 mm (1/8 a 3")
• Cortes con cuchilla de corte transversal: 2,4 a 38,1 mm (3/32 a 1-1/2")
• Cortes ondulados con cuchilla de corte transversal: 7,1 a 14,3 mm (9/32 a 9/16")

Productos para corte: