Instrucciones:
Haga clic sobre una letra en el menú alfabético (izquierda). A continuación
haga doble clic sobre un tipo de alimento en el menú de la derecha.
Nota: Desde cientos
hasta miles de kilogramos por hora; las capacidades varían según la condición de
los materiales, el método de alimentación y otras variables. En los lugares
donde figuran indicadas las capacidades, se supone que el producto fluye de una
manera suave y continua a través de una máquina Urschel® que se encuentra en
óptimas condiciones. Las capacidades son una indicación de los resultados
potenciales.
A continuación encontrarás
nuestra gama de procesadoras de arandano.
Cada una de las siguientes troceadoras de fruta
ofrece diferentes tipos de cortes.
Modelo CC Rebanadas de
3,2 mm; 6,4 mm; 7,1 mm ó 9,5 mm (1/8, 1/4, 9/32 ó 3/8") de espesor de
arándanos frescos o congelados. Capacidad aproximada por hora de rebanadas de
3,2 mm (1/8"): 3.600 kg (8.000 lb).
Modelo RA-A Cubos de 3,2 mm; 4,0 mm; 4,8 mm; 6,4 mm; 7,9 mm ó 9,5 mm (1/8, 5/32, 3/16, 1/4,
5/16 ó 3/8") de espesor de
arándanos frescos o congelados. La capacidad aproximada por hora de cubos de 3,2 mm (1/8") a alta velocidad es: 4.500 kg (10.000 lb); cubos de 6.4
mm (1/4") a velocidad lenta: 2.200 kg (5.000 lb). Los arándanos congelados deben
descongelarse o temperarse uniformemente a una temperatura de -3,8° C (25° F) o
más antes de cortarlos en cubos.
Procesador Comitrol® Linea Puede obtenerse
una amplia gama de tamaños de partículas de arándanos frescos, congelados o
cocidos para salsa, extracción de jugo o jalea. Escoger de una amplia selección
de tamaños de aberturas de la cabeza de corte para medidas de partículas
superiores a 0,4 mm (1/64"). La capacidad por hora de partículas de 1,6 mm (1/16") utilizando el impelente a una velocidad de 5.634 revoluciones por
minuto y una caja de corte de 43 cm (17") es de 3.400 kg (7.500 lb). Usar
cabezas de microcorte para el grado más fino de reducción a capacidades hasta
5.500 kg (12.000 lb) por hora utilizando un impelente a una velocidad de 9390
revoluciones por minuto y un motor de 22,4 kW (30 HP). Picar o moler los
arándanos enteros y bombear al procesador para reducir la aireación.
