Instrucciones:
Haga clic sobre una letra en el menú alfabético (izquierda). A continuación
haga doble clic sobre un tipo de alimento en el menú de la derecha.
Nota: Desde cientos hasta
miles de kilogramos por hora; las capacidades varían según la condición de los
materiales, el método de alimentación y otras variables. En los lugares donde
figuran indicadas las capacidades, se supone que el producto fluye de una manera
suave y continua a través de una máquina Urschel® que se encuentra en óptimas
condiciones. Las capacidades son una indicación de los resultados potenciales.
A continuación encontrarás nuestra gama
de procesadoras de cereza. Cada una de las siguientes troceadoras de fruta ofrece diferentes tipos de cortes.
Modelo CC Rebanadas de
1,6 a 3,2 mm (1/16 a 1/8") de espesor usando la máquina con piezas de
contacto de acero inoxidable, especialmente para los productos pequeños
congelados o descongelados temperados. Capacidad aproximada por hora: 6.800 kg (15.000 lb) de rebanadas de 3,2 mm (1/8").
Modelo CD-A Se producen rebanadas de 3,2 mm; 4,8 mm ó 6,4 mm (1/8,
3/16 ó 1/4") alimentando las cerezas a través de
cuchillas circulares. Este método de rebanado es más suave y produce cortes más
limpios en la fruta blanda. La capacidad por hora es de 220 a
680 kg (500 a 1.500 lb) con rebanadas de cualquier espesor.
Modelo L-A Cortes de 6,4
mm; 9,5 mm ó 13 mm (1/4, 3/8 ó 1/2") de cualquier tipo de cerezas deshuesadas, inclusive las
glaseadas (glacé). La capacidad por hora es de 450 a 1.150
kg (1.000 a 2.500 lb), según el tipo de fruta y el método de alimentación.
Modelo RA-A Cortes de 3,2 mm; 4,0 mm; 4,8 mm; 6,4 mm; 7,9 mm ó 9,5 mm (1/8, 5/32, 3/16, 1/4,
5/16 ó 3/8") de fruta en
salmuera, al marrasquino, fresca o congelada temperada. La capacidad es 4.500 kg (10.000
lb) por hora de cubos de 3,2 mm (1/8") a alta velocidad y 3.600 kg (8.000
lb) por hora de cubos de 6,4 mm (1/4") a velocidad intermedia. Nota:
La fruta glaseada (glacé) no se procesa satisfactoriamente en la cubicadora RA-A
debido a la fricción resultante de la acumulación gradual del residuo pegajoso
en la rebanadora centrífuga.
Modelo G-A Cubos de 6,4 mm; 9,5 mm; 11 mm ó 13 mm (1/4, 3/8, 7/16 ó 1/2") y trozos de 6,4 x 9,5 x 13
mm (1/4 x 3/8 x 1/2") ó 9,5 x 19 x 19 mm (3/8 x 3/4 x 3/4") de cerezas deshuesadas frescas,
congeladas temperadas o descongeladas.
